Казахстанский мёд всё увереннее заявляет о себе на внешних рынках. Экспорт продукта за год вырос в два с половиной раза, и пчеловодство превращается из локального промысла в перспективное направление аграрного экспорта страны.
Резкий рост поставок
Годовой экспорт мёда достиг почти полутора тысяч тонн против шестисот с небольшим годом ранее. Такой скачок подтверждает устойчивый интерес зарубежных покупателей к отечественной продукции и открывает возможности для дальнейшего наращивания объёмов.
Одновременно резко сократился импорт мёда. Это признак того, что внутреннее производство растёт, а отечественные пасечники укрепляют позиции на собственном рынке, вытесняя привозной продукт.
Направления экспорта
Главным покупателем остаётся соседний Узбекистан, на который приходится основная доля поставок. Близость рынка, удобная логистика и дефицит собственного мёда у соседей делают это направление особенно выгодным.
Помимо ближнего зарубежья, продукт отправляется в Китай, Канаду, Саудовскую Аравию и Соединённые Штаты, а впервые состоялась поставка в Оман. География расширяется, и каждый новый рынок укрепляет репутацию казахстанского мёда.
Опора на регионы
Пчеловодство держится на регионах с богатой флорой, а основную часть продукта дают восточные территории страны. Уникальное разнотравье позволяет получать горные, полевые и лесные сорта, которые ценятся за качество и натуральность.
Барьеры на пути роста
Дальнейшее расширение экспорта упирается в вопросы сертификации. Международные рынки требуют соответствия строгим стандартам качества, а многим отечественным производителям таких сертификатов пока не хватает. Государственная поддержка и льготное кредитование пчеловодов призваны снять эти ограничения.
Сладкая точка роста
Мёд становится одной из новых точек роста аграрного экспорта. Отрасль показывает, что помимо зерна и мяса страна способна предложить миру нишевый и востребованный продукт, а её успех зависит от того, удастся ли соединить рост объёмов с высоким качеством и признанными сертификатами.